Ingredience:
porce kapřího filé 4 ks
vejce 1 ks
česnek
sůl
pepř
olej
Postup:
Porce kapřího filé potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme, namočíme v rozšlehaném vejci, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem a opečeme po obou stranách dorůžova. Hned podáváme s vařenými bramborami, dílky citronu a salátem z jednoho druhu zeleniny.