Ingredience:
Kapr 4 porce
Sůl
Cibule 1 ks
Pepř celý
Olej 6 lžic
Bobkový list
Nové koření
Postup:
Očištěné porce kapra osolíme, urovnáme do kastrůlku, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, koření, vše zalijeme olejem a pečeme doměkka ve velmi mírně vyhřáté troubě. Podáváme vychlazené.