Ingredience:
Kapr (filé) 4 porce
Šunka 4 plátky
Tvrdý sýr 4 plátky
Máslo 60 g
Strouhaný křen
Sůl
Citrónová šťáva
Postup:
Porce ryby osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Vložíme každou porci zvlášť na máslem vymazaný alobal. Posypeme strouhaným křenem, na každou porci položíme plátek šunky a plátek tvrdého sýra a zabalíme. pečeme v troubě na plechu 20 minut. Jako příloha jsou vhodné opečené brambory a zeleninový salát.