Ingredience:
Amur
Sůl
Strouhaný křen
Máslo
Postup:
Amura nakrájíme na tenké plátky. Plátky osolíme, posypeme nastrouhaným křenem, poklademe plátky másla a vrstvíme do tukem vymazené zapékací misky (poslední vrstvou je máslo). Pečeme je v troubě a podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
