Ingredience:
Candát 4 porce
Máslo
Rajče 4 ks
Paprika 2 ks
Citron
Sůl
Postup:
Nachystáme si čtyři čtverce alobalu, které vymažeme máslem. Na každý čtverec upravíme porci ryby, osolíme, pokapeme citrónem, poklademe plátky rajčete, papriky, navrch dáme ještě kousek másla a pevně zabalíme. Pečeme v horké troubě na plechu cca 15 min. Abychom nepřišli o šťávu, podáváme i s alobalem.